初夏の美味しいものを並べて


こんにちは、JA高知中央会の依光です。

ツꀀ

ツꀀ

じゃ~ん
今年初めての鮎です。
家族に釣り人がいないのでスーパーで買ってきました。
大事に塩で化粧してこんがり焼きました。
他にも高知産の初夏の野菜ばかりで幸せな食卓でした。
本当においしかった。


「アユ」のことを高知では「アイ」とも呼びますが、
以前、JA女性部の方が、「アイは何やきが良いか?」と
クイズを出して、「う~ん、網焼きかな、串焼きかな、」と考えていましたら
正解は「笹焼き」というので「ふ~ん、そうなのか」と思っていましたら
「アイは囁きが一番」と粋なことを言って笑わせてくれました。

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投稿者:JA高知中央会 | 08:31

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