七立栗(ななたてぐり)


皆さん、こんにちは。JA高知はたの河野です。

9月に入り、朝晩がとても涼しく感じられるようになりましたね。

 

管内では秋の味覚、栗の収穫が始まっていますが、食用だけではなく観賞用の切り枝も出荷の最盛期を迎えています。

 

観賞用の栗も見たことありますか?

昨年9月1日発行の「とさのうと」栗号で、チラッと触れていた七立栗がそれです。誌面では七立栗の花の写真が小さく載っていましたが、着果すると写真のように1本の枝に連続して小さなイガが着き、多いものでは20個以上も着きます!

 

 

 

 

七立栗の産地は高知県の黒潮町馬荷地区です。

古くから七立栗が栽培され、現在は七立栗生産組合の皆さんが栽培しています。

イガの着き方は枝によって様々。

1本の枝に互い違いに並ぶものや、枝の周囲にらせん状に着くものなど、少しずつ表情が異なります。

生産組合の皆さんは、イガの着き方や枝の長さに応じて選別し、青い状態でJAに出荷しています。

 

 

観賞用の切り枝としての出荷ですが、もちろん熟れた栗は食べることができます。

それどころかとても甘いので、地域のイベントで販売すると大人気だそう!飾っても良し、食べても良しの七立栗です(^^)

 

 

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投稿者:JA高知信連 | 15:46

「うまいもん体験団」開催!


こんにちは、JA四万十の宗﨑です。

7月30日、四万十町の農産物や自然を満喫できる体験交流イベント「うまいもん体験団」が開催されました!高知市内からもたくさんのご家族に参加いただきました。

 

今回は今年2度目の開催ということで、まずは5月に植えたショウガやサツマイモ、稲の生育を皆で観察しました。

 

まだまだ小さいお芋も秋の収穫時には倍以上になっているはずです。 乞うご期待!

 

晴天に恵まれ、ブルーベリーの収穫に流しそうめん、BBQとたくさんのイベントを楽しんでいただけました。

 

皆様、暑い中ありがとうございました! 次回は10月に芋掘り、稲刈りなどの収穫体験を予定しています。

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投稿者:JA高知信連 | 09:58

「高知の花 de アレンジライブ」を開催


 

みなさん、こんにちは。そしてはじめまして、JA高知中央会の安田です。

 

7月27日(木)に高知市のサンピアセリーズで「高知の花 de アレンジライブ」が行われました。講師としてパリ在住のフラワーアーティスト佐伯美奈講師をお迎えして、フランス流のフラワーアレンジを参加者に披露していただきました!高知の特産品であるグロリオサに加え、ナス・甘トウ・オクラまで佐伯講師の手にかかると見事なアートへと変貌します。

ちなみにグロリオサの花言葉は「栄光」。高知県の花き園芸も今後さらに発展して「栄光」を掴んでほしいですね。

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投稿者:JA高知中央会 | 09:58