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農と食を結ぶ情報誌「とさのうと」
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2019.12.1
青い海と空に映える、ポンカンの明るさ。
温暖な沿岸部で、職人気質の手に守られて。
寝かせて甘く爽やかに追熟させるのも職人技。
2016.10.22
季刊「とさのうと」の人気連載、農家レシピ約200品が本となりました。
ご家庭の食卓で、愛蔵版としてお使いください。
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