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農と食を結ぶ情報誌「とさのうと」
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2018.6.1
とんがった葉先まで緑の、高知育ち。
農家の手できちんと整えられて店頭へ。
いつもそこにある当たり前が、ありがたさ。
2016.10.22
季刊「とさのうと」の人気連載、農家レシピ約200品が本となりました。
ご家庭の食卓で、愛蔵版としてお使いください。
最新号とバックナンバー
農する食するイベントガイド
別冊レシピ
お茶図鑑
2018年8月7日(火)
猛暑を乗り切りろう!
皆さん、こんにちは。JA高知はたの河野です。 連日猛烈な暑さですね。各地で35度を超える猛暑日が続いています。   さて、この暑い時期に旬を迎えるのがナスです。 四万十市西土佐地区 …
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2018年8月7日(火)
東洋町の美味しいもの
こんにちは。JA高知信連の森本です。   とさのうと最新号 「ネギ号」 うちでごはんでは、高知県の一番東に位置する東洋町の女性部さんに賑やかなお料理を作っていただきました。 &nb …
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2018年7月26日(木)
今年も開催!「うまいもん体験団」
こんにちは、JA四万十の宗﨑です。   7月22日、恒例となりました「うまいもん体験団」が開催されました! 暑さが心配されましたが、この日は日差しを遮ってくれる雲も多く、水分補給に気 …
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