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農と食を結ぶ情報誌「とさのうと」
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2018.12.1
寒さの中から春を告げる、小さなつぼみ。
柔らかな葉は、目にも優しい緑色。
旬の幸せに触れる、高知のナ・バ・ナ。
2016.10.22
季刊「とさのうと」の人気連載、農家レシピ約200品が本となりました。
ご家庭の食卓で、愛蔵版としてお使いください。
最新号とバックナンバー
農する食するイベントガイド
別冊レシピ
お茶図鑑
2018年12月7日(金)
そばで地域を元気に!~収穫体験と試食会~
こんにちは。JA土佐あきの竹村です。   みなさん、ソバが栽培されているところを見たことがありますか?わたしは先日、人生で初めてソバの収穫を体験してきました! 室戸市の庄毛集落営農組 …
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2018年11月20日(火)
「いろは食堂」ランチバイキング
こんにちは。JA高知信連の森本です。   とさのうとvol.32で取材をさせていただいた、「いろは食堂」さんにランチを食べに行ってきました。     …
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